CE1 : Intervention sur le gaspillage et le recyclage

Emmeline Verriest, co-fondatrice de l’association « Au Goût Du Jour » est intervenue dans la classe pour nous parler du gaspillage alimentaire et du recyclage. Nous avons appris le cycle du recyclage de nos aliments, c’était très intéressant. Nous avons aussi parlé des fruits et des légumes « moches », même si une banane est abîmée on peut la cuisiner avec du beurre et du chocolat, même si une carotte n’est pas belle, elle est bonne quand même. Nous avons appris que nous 

pouvions encore consommer des aliments (farine, riz, pâte, gâteaux…) dont la date limite est dépassée. Pour éviter le gaspillage à la cantine, on demande moins, on goûte et si on aime on en reprend. On peut aussi cultiver dans son jardin des légumes pour éviter d’acheter ou bien se rendre à la ferme pour réduire les transports des aliments.